3行日記（2024年5月19日）
昨日の夜は頂いたわらびを三分の一だけ、白だしでお浸しにしました、残りをお浸しにして、今夜の晩酌のお供にします。
鰹節をたっぷりかけて味わうと、少し苦みが残っていて、シャキシャキと美味しかったです。
今まで調理加工したものしか食べなかったけど、こうやって自分でやってみるのも良い経験だと思いました。
記事が少しでも心に残ったものがあれば幸いです。サポートもありがとうございます。創作の支えとして大切に使わせて頂きます。
昨日の夜は頂いたわらびを三分の一だけ、白だしでお浸しにしました、残りをお浸しにして、今夜の晩酌のお供にします。
鰹節をたっぷりかけて味わうと、少し苦みが残っていて、シャキシャキと美味しかったです。
今まで調理加工したものしか食べなかったけど、こうやって自分でやってみるのも良い経験だと思いました。
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