店名
こんにちは、あずさです!
あっという間に時が過ぎてnoteを始めてから10日が経ちました。
本当に濃すぎる10日間。
お店の詳細について少し書きたいと思います。
お店の場所は高円寺駅徒歩7分の
“サウナリウム高円寺” さんのワーキングスペースを間借りさせていただくことになりました。
土曜日はサウナの利用は男性のみなのです😭
ただ、カフェスペースは誰でも利用可能なので、気軽に遊びに来てください❤︎
物件についてはこの半年間くらいずっとチェックはしていて3個くらいは常にストックしている状態でした。
わたしの見ていたところは主に
①駅から徒歩10分以内
②カフェとバーができるところ
③基本ワンオペのため席数20席以内
であることでした。
物件選びから開発、販売まで全て私がやります👱🏻♀️
メニューは
プレートランチとサンドイッチ、ドリンク、焼き菓子、アルコールを出す予定です。
美味しいものが届けられるよう、試作中❤︎👶🏻
営業日は毎週土曜日 11:00-22:00を予定してます。
また、商品の詳細はインスタ等にも書きますね!
お楽しみに〜
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