プリン、プリン。プリン！更新中
ここ1ヶ月のカメラロールに、食べたプリンの写真がたまっていた。
深夜に見ていたらたまらなくなったのでnoteへと昇華。
【渋谷】純洋食とスイーツ パーラー大箸
話題のフレンチシェフの手掛けたプリンがSNSでバズっていたので早速トライ。別店舗でいただいた代表作のナポリタンがいたって普通だったため、期待値はニュートラル。プリンとドリンクセットで800円。なかなか良心的。運ばれてきたプリンはカラメルの強さが目を引く。
プリン自体は固さと滑らかさと甘さが絶妙で、小さいかなと思われるサイズもちょうどよかった。カラメルはやはり苦めで量も多いので、クリームがもう少し多いと素晴らしいバランスになりそう。
【高円寺】チーズ喫茶 吾輩ハ山羊デアル
どのメニューもチーズ入りの喫茶店。したがってプリンにもチーズが入っていてより濃厚でクリーミーなプリンに。見た目に反して塩気が強め。
高円寺らしい店名がまたよい。
【北鎌倉】喫茶ミンカ
北鎌倉の古民家カフェ。お店の雰囲気がよい。プリンは固め。素朴で美味しい。
【渋谷】WHITE GLASS COFFEE
今一番お気に入りの桜丘のカフェ。プリンは固め。ビジュアルが100点。
コーヒーはもちろんのこと、ドーナツが人気らしい。平日であれば人も少なく緑のガーデンもあり癒やしの穴場スポットなのである。もちろんWiFiもある。
記事によると、個人的にお気に入りなお店の監修による最強のカフェ。WHITE GLASS COFFEEの近くにオープンした「GREEN THMB」も同系列で「365日」監修のパン屋さん。美味しい。お互いの店舗で持ち込みしても良いとのことで、そうなるとこのあたり一帯が最高。
【渋谷】コーヒーハウス ニシヤ
ほとんどの人がプリン目的に来店している。人気店なのでだいたい並んでいる。
【代官山】MARGOTH
代官山近くのカレー専門店の「女王の宝石プリン」。
カラメル味のくるみやナッツの食感と、甘さ抑えめのクリーミーなプリンのハーモニーは新食感。代官山らしい洗練されたプリン。スッキリとしているので、カレーの後に食べると満足度が倍増する。
【渋谷】Café&Meal MUJI
やわらかくクリーミーなプリン。そういった意味でMUJIカフェのプリンは好み。生クリームがついているのがうれしい。口にいれるとホッとする。
【アンデイコ】こだわり極プリン
結局、プリン界の最高峰は「アンデイコのこだわり極プリン」。
なんと近所のドンキで65円で手に入る！最高！見つけたときは買いだめし、毎日1個をご褒美的に食べるのが至福。クリーミーでひたすらやさしい。
アンデイコさんの画像のリンクがなぜだか貼れないのだが「ここまで低価格で、本格的なクオリティのプリンを製造し続けていただきありがとうございます。」といつかお礼がいいたい。
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