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古代(誇大)妄想料理

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遥かな昔、古代の歴史を妄想しながら料理した記録。
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#倭国

昆布きゃらぶ九州王朝説。

この時期になると、彼方此方に蕗が出てくる。 田舎暮らしなので野原に幾らでも生えている蕗を…

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小野妹子チュジャン煮っ転がし

ジャガイモが少し残っているので、煮っ転がし。少し味付けを変えてみるかということでコチュジ…