もっちりレーズンパン♪

材料（一人分）
　・強力粉　125ｇ
　・水　180ｇ
　・バター　5ｇ
　・さとう　10ｇ
　・塩（わじまの海塩）　10ｇ
　・イースト　2ｇ
　・レーズン　適量

作り方

①スケールにパンケースを乗せて強力粉を入れる
　水、バター、さとう、塩を投入！

②パンケースをホームベーカリーにセット

③イースト（レーズン）を入れてホームベーカリーをセットする

④出来上がり！

勝間塾では毎月月例会の後に塾長と一緒に料理を作って
塾生同士の交流を楽しんでいます。
11月のテーマは【おしゃれなファミレス　秋のフェア★】
例えば・・・
　　グラタン，きのこのポタージュ，ビーフシチュー
　　カプレーゼ，ビシソワーズ，ガーリックトースト　などなど
試しに塾長がいつも作るホームベーカリーのパンを作ってみました

必死に分量を聞き取りながらｗ
一人分なので半分の分量を明記しました。
確かに基本があるといろいろ応用がききます！
お好みでレーズンを入れたりナッツを入れたり自由です♪
次回はナッツ入りにチャレンジします！

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