初めての干し柿

こんばんは🌙

11/7の立冬からはじめた干し柿…

家には柿の木があります。

渋柿の木が2本、甘柿の木が1本です🌳

 渋柿は祖母がいた時は毎年、干し柿にして食べていました✌️

祖母も他界し、ずっと放置してた渋柿…

数年前からなんかして食べたいよねーと家族間で話題が出るようになりました‼️

そこで今年2022年に初めて干し柿に挑戦することにしました！

また、経過などを載せていけるといいなと思っています💓

暖かく見守って下さると嬉しいです😊

これが初日の柿

11/9の柿

11/12の柿

しぼんできました^_-✩

もうそろそろしたら、
柿をもんでいく予定です😊