漢方薬は体質改善とされますが、生活養生7割、漢方薬3割の効果と言われます。生活養生の考え方が大切です。人それぞれのライフスタイルがあり、やり方は様々。取り入れやすい考え方をお伝え…
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#薬膳カフェ
薬膳スープアレンジ 基本の薬膳スープの作り方
薬膳スープはカフェ ファルマシーの看板メニューです。
12年間、母が薬膳スープランチを作り続けました。
その母も2021年3月に他界しました。
その後を引き継ぎ、主人がその味を守りつつ、新たな挑戦をして、薬膳スープをリニューアルさせました。
昨年は1年間、母の味から主人の味に変わっていく過程を味わせてもらいました。今は安定したおいしさとなりました。
毎週作り続け、私は週3日間薬膳スープを味