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簡単ヘルシーな綺麗道おやつ

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できるだけ安心で罪悪感なくおやつを食べたい。ずぼらでも家で作れるおやつレシピを集めました。レシピカード付レシピも順次追加していきます。
できるだけヘルシーで簡単なおやつ。薬膳的な観点からのおすすめポイントもいれながら、罪悪感がないどこ… もっと詳しく
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#毎日note

レシピ一覧【ずぼらママのための簡単ヘルシーな綺麗道おやつ】マガジン目次

おやつを手作りすること 「ママ、今日のおやつ何作る?」 保育園の帰り道。 4歳娘の 小さくて柔らかい手のぬくもり。 その小さい手を優しく握り返し 私は言う。 「今日はプリンにする?」 「そうしよう!」 毎日の景色が 確実に変わった。 前は考えられなかった。 まさか 自分がおやつを家で作るようになるなんて。 やってみたら 案外簡単だった。 手間をかけないでもおいしいレシピって たくさんあるんだ。 忙しくて作れないと思っていたけど 市販品をあげるには罪悪感

【育脳おやつ】大人も子供もひ弱さんも「体力&脳力アップ」おやつはいかが?小魚&木の実の田作り(レシピカードPDF付)

おやつ。 食事の他に生活に彩をくれる存在。 美味しいおやつがあるとなんだか気分があがる。 普段食べているおやつに +薬膳の知識を掛け合わせたら あらあら不思議 ただのおやつが【エナジーフード】に早変わり。 市販のおやつはなんだかいろいろ心配だけど 自分で作ったおやつなら 安心して 子どもにも食べさせてあげられる。 ずぼらな私でも作れる安心おやつ 只今いろいろ研究中です。 今回は「育脳」がテーマ。 数ある食材の中で白羽の矢が立ったのは 「かたくちいわし

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【手作りおやつ】ずぼらが本格くずもちに挑戦した話

お越しいただきありがとうございます。 綺麗道です。 綺麗道の記事まとめをしており、 時間がかかって仕方がない。 今日の投稿は考えずに書ける内容でいきます。 先日、 「くずもち」なんていうものに手を出しました。 なかなか普段食べることのない「くずもち」 正直いって馴染みがありません。 でもさ、 「葛」を使ったおやつなんて 健康的じゃない? なんかよさそう。 とりあえず作ってみよう。 葛粉の効能五味:甘・辛 五性:平 帰経:脾胃 葛の根からとれる。 料理

【発酵食で腸美人】酒粕でクラッカーを作ってみたら

綺麗道です。 最近めきめき自分の中で 食への探求心が燃え上がっています。 実はこれまで あまり料理に楽しんでこなかった人生でした。 ですが 今は 料理がこんなに楽しいものなのだと ようやく気付いた。 好きなものを作って すぐにその結果が出る。 食べて美味しいか美味しくないか。 すぐわかる。 PDCAサイクルが早いということかな。 食材も色々な出会いがあったりで、 発見の毎日。 そりゃ、楽しいわけだ。 なのでついついそんな発見を共有したくて 今日もnote

【醸し部】酒粕をもっと使いやすくしたい!お菓子作りに酒粕りんごペーストという選択。ラムレーズンを手作りクラッカーに添えて。(レシピあり)

綺麗道です。 酒粕と仲良くなろう企画。 昨日は もっと料理に使いやすくするための 酒粕ペースト作りをご紹介。 今日は酒粕ペーストのアレンジバージョン。 りんごジュースで割ると 甘めの酒粕ペーストができるという。 これは試さずにはいられまい。 ということで早速挑戦。 酒粕りんごペーストの作り方【材料】 板粕 300g りんごジュース 300g(1+1/2カップ) 塩0.2%