豚キムチ炊き込みご飯

①豚バラ肉はハサミで一口大に切ってポリ袋に入れ、酒、キムチの汁を入れてもみこみ、下味をつける。
②米3合を研ぎ、醤油小さじ1と鶏ガラスープの素小さじ2を入れ、3合の目盛りより少し少なめに水を入れる。
③豚バラ肉、キムチをのせて炊飯する。
④炊き上がったら、ごま油を入れてさっと混ぜたら完成！

Xに投稿されていたぐっち夫婦さんのレシピを参考

豚肉って炊くとこんなに柔らかくて美味しくなるんですね😋
 
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