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食リーダーが教える、新人時代の楽しみ方。Food Business Beginner's Book
私が運営する食ビジネスメディアYellowpageでは、メディアながら暖かく迎えたいという想いから、”食ビジネスのビギナーズ”にむけてこの特集をつくりました🙌 さまざまな食の分野でチャレンジを続けるリーダーたちに登場いただき、彼ら、彼女たちの新人時代を振り返ってもらったり、お薦めの本などを教えてもらいました。第一弾ではまず8名を紹介します。
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[ロッテ 北村考志さんの場合]Beginner's Book
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[フードデザイナー 平井巧さんの場合]Beginner's Book
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[ひがしやま企画・LURRA°共同オーナー 宮下拓己さんの場合]Beginner's Book
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[シェフレピ代表 山本篤さんの場合]Beginner's Book
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[ビールを造る人 しん太さんの場合]Beginner's Book
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[まんじゅうマーケティング 尾﨑敬祐さんの場合]Beginner's Book
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[いつきさんの場合]Beginner's Book
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[Yellowpage 渥美まいこさんの場合]Beginner's Book
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