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ユニバーサルレシピで作ってみた😋

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介護食レシピを調べていて知ったユニバーサルレシピ。 高齢者のために特別に作ったわけではなく、子供から大人まで誰もが美味しく食べられる料理だそうです😋
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#今日やったこと

豆腐と豚ミンチのお好み焼き

豆腐と豚ミンチのお好み焼き

またまた作ったどー!

中嶋洋二郎さんのユニバーサルレシピ『豆腐と豚ミンチのお好み焼き』にチャレンジしてみた。

巣ごもり卵ばっかやってたらついに父が飽きたのか残すようになってしまった。もしくは、卵なしバージョンが物足りんかったのか?私は蒸したキャベツのあの甘さが大好きで、父の残したのも美味しくいただく。

キャベツがまだ大量にあるので、キャベツを使うレシピにチャレンジ!

これまた超美味しかった

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