納豆のふわっとネギ焼き

今朝さっそく、納豆のふわっとネギ焼きも作ってみた。

昨日の衣笠丼に続いて、これもめちゃうまー！
山芋たっぷりで、ふわっふわ。
大好きな納豆も入って、止まらんくなるやつやー。

チヂミのもっと柔らかい版みたいな感じ。他にも中の具材変えて色々作れるんではなかろうか？

フライパンに生地を流したとき、これほんまにひっくり返せる？と思ったけど、ちゃんとひっくり返せるような固さになって、私でもぐちゃぐちゃ