今日のパパおやつ：超簡単！さっくさく手作りスコーン

こんにちは。

今日はずっと（ぼくが）楽しみにしていたスコーンを作ってみました。

スコーン用の粉を使っているので、卵と牛乳とバター（有塩でもOK）だけで作れちゃいます。

パパのご飯作りは、ぼくもそうだけど、ついつい凝りすぎてしまって、一回しか使わない野菜を買ってしまったり、可食部を切り落とし過ぎて、妻に怒られたりが多い傾向が、（自分を振り返っても）けっこうあります。

だから、最近は、誰でも簡単にできて、しかもできるだけ短時間で作れるものを作るようにしています。

なんども繰り返せば、だんだん上達してくるので、簡単なものを何回も作るのがおすすめです。

ぼくは以前、「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」という映画に影響されて、アーリオオーリオというパスタ作りにハマっていたのですが、尋常ないほどのパセリを使う料理で、妻からは「一生分のパセリを食べさせられた」と言われてしまいました・・・

（しかも、日本のスーパーで普通に売っているパセリを料理に使ったけど、映画では「イタリアンパセリ」という野菜を使っていたらしい。どうりで匂いがキツかったわけだ）

（ちなみに、この映画「シェフ 三ツ星フードトラック始めました」は父親ならば身につまされるシーンばかりで、男として、父親としての人生の参考にめちゃめちゃなりました。生きる勇気が湧いてくるので、強くお勧めします。Netflixでも見れます）

そんなわけで、このnoteでも出来るだけ簡単な料理だけを紹介しようと思います。

連休や自粛で、子どもとの生活に疲れ気味なら、きっと息抜きになりますので、ぜひ作ってみてください。

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