シュークリーム

いつかのおやつに焼いたクッキーシュー。
(クッキー生地をのせて焼いたものです。)
シュー生地焼くの久しぶり。

シュー生地は膨らんでくれるかいつもドキドキ。
オーブンをのぞいて、ぷっくりと丸くなっていく生地を見ていると可愛くて笑ってしまいます。

でも、もう少し膨らんでくれるとよかったな～

ディプロマットクリームをたっぷりと詰めて･･･♡
甘さ控えめでなめらかなクリームは、いくらでも食べれてしまう。

おいしくできたのでよかったです。