趣味らしい趣味もなく、うどんだけは雰囲気で作れるようになったサラリーマンが、朝の忙しい時に手打ちうどんを100日作ったら、うどん屋になれるかもしれない。という試み。
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#コミュニケーション
《8杯目》うどんコミュニケーション。
手打ちうどんって、誰でもカンタンに作れるのに、作れるってスゴい！と思われる料理の一つな気がしてます。
小麦粉と塩と水があれば作れちゃうし、多少の分量間違いがあっても大丈夫だし、実は対した技術も必要ない（うどんの形にするには、のハナシ。美味しく作ろうとすると奥が深いけど）
で、前から思ってたけど、うどんはコミュニケーションツールになるよなー。を実践してみました。
小6息子の友だちが泊りがけで遊び