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「オススメはどれですか?」

チーズの販売は難しい。

よくチーズ売り場で
「オススメのチーズは?」
と聞いてくれる人がいる。

こちらをプロとして
認めてくれて、
アドバイスを求めて
くれるのは
嬉しいのだけど、
なぜだかモヤモヤ
することがある。

ある時、先輩職人が
「すすめられねぇもん
作ってねぇよ!」
と言うのを聞いて
「そうそう!それ!」
と思った。

例えば、
「こんなチーズが好みです」
と伝えてくれたら、
だいぶオススメしやすくなる。

まだ問題はある。
「カマンベールが好きです」
と言われても、
カマンベールチーズには
わりとクセの強めなのから、
大手メーカーの食べやすいもの
まで色々ある。

「チーズが好きなんです」
と言われても、
「音楽が好きなんです」
と言われるくらい幅が広い。

「カマンベール好きなんです」
と言われても、
「ロックが好きなんです」
と言われるくらい、
つかみどころがない。

そこで服装や年代、性別、雰囲気
から推測する。

「こちらはいかがでしょう?」

ロックが好きと言われて
ファッションが大人しめだったら、
「ハードなロックではなさそうだな」
と推測するように。

試食を出して
「う~ん、ちょっと違うかな…」
と言われる事も。

そもそも、本当に好みのチーズに
出合うのは、難しいもの。

たまに違ったチーズを買って
がっかりしても、
「チーズはみんな、こんなもんだ」
と決めつけず、またトライしてみて
くださいね!

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