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お米が美味しい長和町
先週、ようやく田植えが終わり、一息ついたアスパラマルです。
今年も入社8年目のベテラン社員が26ヘクタールの水田の田植えを頑張ってくれました。
代掻きと田植えは同時進行のため、代掻きを担当してくれた社員は「田植えに追いつかれないように必死でした!」と話しくれました(代掻きは2回行うので、半ば追い立てられるような気分だったようです・・・)。
お疲れ様会の焼き肉はひとしお美味しかったことでしょう。
長野県のほぼ中央に位置する長和町は昔ながらの田園風景が広がるお米の産地です。この地域で採れるコシヒカリはふっくらもっちりした粘りと甘みがあり、炊きたてだけでなく、冷めても美味しい!!
アスパラマルのお米は近隣の直売所(マルシェ黒耀)やポケットマルシェ、オンラインショップで販売しています。
長和町のお米を食べてみませんか?
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