コラム189🫁胃が痛くなるのは、炭水化物の代謝に傾き乳酸が大量に生産されることで、腎臓と肺からの酸の排泄が間に合ず、胃で酸を受け止める＝血液の酸性状態の緩和の結果である。ストレスとは血液の酸性状態、ホルモンがうまく作れない状態である。炭水化物を主食にする限り、血液は酸性に傾く。