現在は主に、シンガポールの紅茶ブランドTWGの紅茶を取り上げています。
10の倍数に当たる回では、スーパーにも卸しているブランドも含めて飲み比べなど、普段とは異なる記事を掲載して…
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2021年7月の記事一覧
絶対に試して欲しい！ 美味しい紅茶の淹れ方
紅茶の淹れ方を「茶葉の上から湯を注ぐだけ」だと思っては、いないだろうか。確かにそれでも飲めるが、本来の味や香りを楽しむには、それでは足りない。一人の紅茶好きとして、いつもやっている美味しく淹れる方法を紹介する。
美味しい紅茶を飲むために大切なこと 美味しい紅茶を淹れるポイントは、3点だ。1つ目は熱い湯を使うこと。2つ目はティーポットを温めておくこと。そして、3つ目はティーカップを温めておくこと