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マコモあれこれ

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真菰記事まとめです
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2023年10月の記事一覧

マコモダケの季節〜!!

我が家のマコモダケでは飽き足らず、知り合いの農家の方から取り寄せました😆

今日はきんぴら風にしてみましたよ!!冷凍保存もできる優れ物です😊

マコモダケのお料理を模索中!

今日は豚肉巻きにしてみました😊
甘辛仕上げです!

マコモダケは、クセもなくさっぱりしているのでこういう食べ方もありですね!

嬉しいのが食物繊維が沢山でお通じが良くなる等身体にも良いことですね😊
今しばらく秋の味覚を楽しみます♪

ちょくちょくご報告!
今のベランダ真菰!
室外機に届くぐらいの背丈に伸びました。

わたしの予想ではマコモダケ3つはできるはず!10月になったのでそろそろかな⁉️来年の春には株分けしたい😆

付近一帯の浄化に貢献してるはず✨
先日、神社のカラスがきて無言でじっと真菰を見つめてた🤣

収穫の秋

収穫の秋

満月🌕日曜日❣️
収穫にはピッタリの日なのでは⁉️
と思い立ち、今日は秋の収穫デーとしました😆
ウキウキです✨

まずは先日収穫したマコモダケ。
実はあの後、脇からもう二つ出来ました❣️
追いマコモダケの収穫です。

そして。。。
実家に場を移し、、収穫の続き。

秋の味覚を収穫できて、ホクホクの休日でした!

皆さんにとって、今日のご機嫌なシーンは何でしたか??

🌟今日もお付き合いいただ

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速報!バケツマコモの今🪣

速報!バケツマコモの今🪣

さて、度々ご紹介してきたうちのベランダのバケツマコモさん🪣

今朝、チェックしたら。。。
ついに!ついにです!
マコモダケらしきものが、出てきました。

そのお写真がこちら↓

いかがでしょう。
真ん中が白くポッコリ厚くなっているのにお気づきでしょうか?

これは、期待できますよね!
大きいのになりそうです😆

うーん!2年越し😭
感慨深いです✨
去年は、ヒョロヒョロマコモダケで、あっけなく

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マコモ日記、最終章〜収穫〜

マコモ日記、最終章〜収穫〜

今朝のベランダマコモさんです。

もうそろそろ収穫してあげないと!!
しかし、これはどこからどの辺を何で切るのでしょう⁉️
手持ちのキッチンバサミはムリそうにみえます💦

そこで、マコモの収穫方法ググりました😆
下記の動画では、そんなに難しくない感じに見える。。。

サクサクと鎌で切っていけばよいみたいですね!
でも鎌かぁ。。。
きっとこれ以外に使うことないしなぁ💦

お手軽に手に入れようと

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