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CME Vol.2完成!

阿佐ヶ谷書院新刊、『カレーにまつわるエトセトラ Vol.2』できましたー。今週末6/24に発売となります。アマゾンでもご予約受付中です。老舗なカレーからインド亜大陸料理まで、巻頭のエスビー赤缶特集から巻末のアジアハンターの小林真樹さんロングインタビューまで、いろいろ読み物満載に詰め込んであります。

また、アンケート的に、カレー店店主おすすめカレー関係書籍紹介、カレーをよく食べている方々にテーマ別で好きなお店紹介をしてもらいました。

ご興味あるかた、よろしくお願いします〜。

【CME2おもな参加メンバー】

稲田俊輔(エリックサウス)、小野員裕(元祖カレー評論家)、カワムラケンジ(スパイス料理研究家・ライター)、熊谷はるか(作家)、小林真樹(アジアハンター)、田嶋章博(カレーライター)、田中源吾(デリー)、パリッコ(酒場ライター)、BUBBLE-B(チェーン店ライター)、マサラワーラー(インド料理ユニット)、モハメド・フセイン(インド宮廷料理Mashal)、山田徹(ケララ食堂)、吉岡里奈(イラストレーター)、吉田哲平(葉菜)、芳谷昌弘(猫六)、and more!!!(五十音順、敬称略)
 
【店主おすすめカレーにまつわる本にご協力していただいた方々】

田中源吾(デリー)、山田徹(ケララ食堂)、吉田哲平(葉菜)、秋元幸治(カフェ・アチャ)、稲垣富久(なんどり)、菅沼映里(ammikkal)、小林二郎(スパイスハット)、鹿島信治(マサラワーラー、SANJAY PARCEL FOOD SHOP)、武田尋善(マサラワーラー)、小田隆之(ゴーダカフェ)

【テーマ別カレー3選にご協力していただいた方々】
小林真樹(アジアハンター)、江戸川ヴァレーズ(一般人)、キンマサタカ(編集者・ライター・写真家)、鈴木洋之(会社員)、タケナカリー(経営者)、田嶋章博(ライター)、玉置標本(ライター)、南場四呂右(毎日カレー生活者)、樋口実沙(NGOのマーケティングマネージャー)、平田一郎(編集者)、福岡裕介(カレー愛食家)、堀田真(編集者)、ワダヨシ(編集者)、早水文秀(僧侶)

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