今まで作ってきた〇〇たちシリーズ

本

よく作るお料理をまとめました。

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#料理記録

今まで作ってきた「パスタ」たち（2021）

元々、下記の記事に2019年から今まで作ってきたパスタをまとめていたのですが、あまりにも長くなってしまったので年ごとに分けることにしました。さ、ここからは今年に入って作ってきたパスタたちの紹介です。まだまだ追加されるので、時々、覗いてみてくださいね。ちなみに、2020年もあるよ(≧∀≦) お時間ある時にでも覗いてみてくださね〜 2022年版はマガジン形式にしてみました。こちらもよろしくね。

今まで作ってきた「パン」たち

おはようございます。最近は、バケットばかり作っていますが、今まで色々なパンを作ってきました。 noteを始める前に作ったものも合わせて今まで作ってきたパンをまとめてみました。作ったパンを使用して作ったものも含まれています。とっても長いのでおヒマな時にでも… 【ここからはnoteを始める前に作ったパンたち】 ●ベーグル● これを作る前にもいろいろパンを作ってたけど facebookに投稿とかし始めるようになって撮影するようになったのであんまり画像がなくって

今まで作ってきた「ポタージュ」たち

こんばんは。今夜は、今まで作ってきたポタージュの紹介。５〜６年前、ポタージュ作りに大ハマりしていました。最近はたまにしか作らないのですが当時はいろんな食材で毎週のように作っていました。似たり寄ったりの画像が続きますがお時間のあるときにでもご覧ください。それでは、最近のものからどうぞ。ここからはnoteを始める前に作ったポタージュです。 ●かぼちゃと玄米のポタージュ● 玄米でとろみをつけました。 ●きのこのポタージュ● ●ブロッコリーのポタージュ

今まで作ってきた「カレー」たち

noteを初めてからのカレーたちをまとめました。カレースープやカレーうどんも含んでいます。後半は、noteを始める前に作ったカレーを紹介しています。だいぶ、長いので、お暇なときにでも見てくださいませ(≧∀≦) ここからは、noteを始める前に作ったカレーたち。 ●キーマカレー● 記憶は定かではないですが、これがスパイス料理の最初の一品だったような… ●バターチキンカレー● ●シュリンプカレー● ●スープカレー● ●野菜ごろごろカレー● これは小麦

今まで作ってきた「ハンバーグ」たち

この記事では「今まで作ってきたハンバーグ」の紹介をしております。前までは、買い物に行かなくても済むように、いろいろなものを一気に作って冷凍しており、ハンバーグもよく成形までしたものを冷凍していました。なので、作る回数が割と多かったけれど、最近は、頻繁に買い物をするようになり、たまーにしか作らなくなっちゃった(^◇^;) でも、年に何回かは作ると思うので、今後も記事は増えるとは思います。思い出したかのようにチェックすると、記事が増えてるかも？それでは

今まで作ってきた「パスタ」たち（2019）

おはようございます。今まで作ってきた様々なお料理を紹介してきたので noteを始める2019年以前に作ってきたパスタ料理も紹介。ものすごーーーく長いのでお時間あるときにでも。改行が上手く扱えなくて行間も揃っておらずお見苦しいですがf^_^; ●シラスのパスタ● アヒージョを作った後のオイルで作りました。 ●ちりめんと水菜のパスタ● ●魚介類のパスタ● パエリアを作った翌日に作ったパスタです。 ●ブロッコリーのクリームパスタ● ●イカとトマトのパスタ●