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今まで作ってきた「パスタ」たち(2023)

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2023年に作ったパスタをまとめています。
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2023年7月の記事一覧

海苔の佃煮と蒸し鶏のパスタ

おはようございます。 今日も暑くなりそうだ。 さてさて、先日、 海苔の佃煮を使った 美味しそうなパスタのレシピを発見! 主な材料は、海苔の佃煮、三つ葉、ツナ。 今、家にあるもので作れる!! と、いうわけで、早速、調理開始! まずは海苔の佃煮作りから。 こちらのレシピを参考にしました。 主な材料はこんなかんじ。 このレシピでは、椎茸のもどし汁を使うのですが、 他の料理で干し椎茸を使うので ちょうどよかった! 鍋に全ての材料を入れます。 これを煮詰めていきます。

ほうれん草と納豆の味噌マヨパスタ

おはようございます。 今朝は、昨日と室温はほとんど変わらないけど、 湿度が昨日より低いので、 だいぶ快適。 でも、日中は、かなり暑くなりそうだな(^◇^;) 今日もエアコンを早めに入れるとするか。 さてさて、先日、 「ほうれん草と納豆の味噌マヨパスタ」を作りました。 なんで、このパスタを作ろうと思ったかというと、 「納豆サラダ」を作った時に、 ほうれん草、納豆、味噌マヨの組み合わせが 結構、気に入りまして。 お蕎麦かパスタと合わせてみようと思ったわけです。 お蕎麦は