ハーブ畑レポート
夏の暑さに負けず、アロマトーク農園のハーブ達がグングン成長しています。一気に畑らしくなった現在の畑をご覧ください！
見るからに力強い！！
先ずはクスリウコン（ジャワ・ターメリック）
どうですか？？青空に映える南国感のある葉部が清々しいですよね！
画像のクスリウコン（ジャワ・ターメリック）の葉部に用途はありませんが、根茎にはクルクミンが豊富に含まれていて、飲料、スクラブ、ハーブボール、精油、染料・・・いろいろなものに加工できます。加工工程も一興で、手間と複雑性があり職人心をくすぐります。
葉部がこれだけ成長しているので、根茎部もきっと育ってくれているでしょう！目指せ収量100kgです！！
ホワイトセージ
草引きしていると、ふわっとセージの香りがして癒されます♪
作業しているだけで健康になれそう。
イングリッシュ・ラベンダー
梅雨の蒸れ対策でこれから剪定していきます。
花穂が沢山つけば、収油量がきたいできるので、しっかりと管理していきます。
雑草退治
なによりも大変なのが雑草退治・・・
作物に栄養が届くように雑草は処理していきます。
見学希望の問い合わせがちょくちょくあるので、畝（うね）の周りだけでもしっかり雑草退治。
7月～8月は週に一回ペースで雑草退治しても、次から次に雑草が生えてきますね～^o^;
以上、備忘録的レポートでした。