あべのハルカスのサラダ店「ベジル」は販売するサラダやスムージーを化粧品売り場の一角で「食べるコスメ」と打ち出し美容に関心が高い顧客に売り込む。薬剤師監修メニューで美や健康に役立つ点をアピールしているのが特徴。オズボーンのチェックリストでは変更。出典:日経MJ 2019.09.08

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