【拡張世界美術館#13】若いチーズと熟成チーズの対比
題名：Still Life with Cheese（チーズと静物）
作者：Floris Claesz. van Dijck（フロリス・ファン・ダイク）、オランダ
作成年：1615年頃
チーズ、リンゴ、ナッツ、オリーブ、グラスとワインなど、とてもリアルに描かれています。
フロリス・ファン・ダイクは、オランダの静物画の先駆者のひとりです。
17世紀は、静物画が流行った時代でした。静物画を描いた画家たちは、ただ絵の技術を高めただけでなく、暗喩などの表現も使いました。
例えば、真ん中重ねておいてあるチーズですが、若いチーズの上に黒っぽい熟成チーズ、そして頂点には真っ黒なチーズが乗っています。これは人生のうつろい、老いを表現しているそうです。
そして、この絵に描かれているチーズは発酵食品なので「腐る」（＝「良くない」）と関連付けされます。なので、17世紀の視聴者は、このワイン付きのごちそうの絵を、禁酒運動への勧めとして理解していた可能性もあるそうです。
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参考サイト
アムステルダム美術館
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