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佐野真弓 sano mayumi*
2020年5月25日 23:29
#おやつくらぶ05 大阪・北浜にある出入橋きんつば屋さん(北浜)夏メニューに登場する「しがらき」まさに今、お米がお餅に進化しようとしている!かのような白いもちもちと、甘すぎない餡子ときな子を自分好みのブレンドでいただく和菓子。自分で調整するおはぎ、みたいな。冷やしていただきます。逆にここのわらびもちは、常温で、(冷やすと硬くなる)とのこと。もちろん主力