イスラエルのイノベーション20200303

昨日3月2日のイスラエルは、この1年で3回目の総選挙でした。速報が出ていますが、どうやらネタニヤフのリクードが、ガンツの青と白に37議席対33議席と差をつけて勝利したようです。しかし、右派連合は60議席と過半数に1議席足りないようで、更に連立交渉は続きます。何も変わらず、何も決まらず、この1年はなんだったのか、というのが大方の感想かもしれません。
ともかく、久しぶりにイスラエルに関する海外のニュースを紹介します。

2020年の世界のAgTech、FoodTechトップ５０社にイスラエル企業１０社が選ばれた。

そのリストはSVG VenturesとTHRIVEによりまとめられ、先週（2月24日の週）にForbsにより公開されました。THRIVEはフードテックとアグリテックの分野のエコシステムであり、アクセラレータでもあります。

リストに選ばれるためには、企業はきちんと製品を市場に出しており、最低でもシリーズAの資金調達が済んでいてスケール可能な準備が出来ている必要があるようです。その10社は以下の通り。
–DouxMatok　：　砂糖の質感（テクスチャー）、甘味、見た目を保持しつつ砂糖を削減する特許取得済ソリューションを開発。昨年シリーズBのラウンドで2200万ドルを調達し、マップの中の“food processing/ novel ingredient”に登場しました。
–InnovoPro　：　ひよこ豆から乳製品や肉の代替品を作っています。この企業もマップの“food processing/ novel ingredient”に登場。
–Hinoman　：　タンパク質が豊富で全葉（whole-leaf）野菜であるMankaiを持続可能な水耕栽培を用いて開発・栽培します。
– Future Meat Technologies　：　ラボで育てた肉を開発し、テルアビブ近郊で最初の人工肉生産工場を建設している企業。マップの“CPG (consumer packaged goods) and retail”に登場。
–Tastewise　：　AIで食品のトレンド予測を行います。レストランのメニュー、オンラインレシピ、SNSから数十億のデータポイントを利用し、リアルタイムの解析、トレンド、インサイトを提供します。“CGP (consumer packaged goods) and retail”カテゴリに登場。
–TIPA Corp　：　食品や飲料、更にはファッション業界向けの生分解性パッケージを開発する企業です。最近2500万ドルを調達しました。マップの“supply chain”カテゴリに登場しています。
–Infarm　：　イスラエルで創設され、ベルリンを拠点とするモジュラースマートファームの開発者。IoTと機械学習を利用し、都会のレストラン等の環境で新鮮な野菜を育てています。”agtec”のカテゴリに登場。
–CropX　：　灌漑を最適化するサービスを開発した農業分析企業（an agriculture analytics company）。ビッグデータ、機械学習、最新のクラウドベースのソフトウエアを利用し、農業の生産性を高めています。”agtec”のカテゴリに登場。
–Taranis　：　畑をモニターし、十分な情報に基づいて農家が意思決定できるようにする、精密農業（precision agriculture）のスタートアップ。”Data/Farm Management”のカテゴリに登場。
–Prospera　：　植物の健康をモニタするコンピュータビジョン技術を開発。

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写真はテルアビブのカルメルマーケット