沖縄そば巡りの旅（化学調味料無添加の材料で作る沖縄そば屋「そば処 じゅりあん」編）
１．はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事（「＃沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 ＃ｵｽｽﾒそば」）では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
２：「そば処 じゅりあん」
2023.11に食べました。こちらのお店は「第13回沖縄そばスタンプラリー（2023.10.1～2024.2.29）」の参加店で、21店舗目/34店舗として行きました😊
こちらのお店は駐車場がありませんが、歩いて数十メートルのところに「糸満市場いとま～る」という所に大きな有料駐車場がありますが、スタンプラリー冊子によると、「駐車券提示で1時間料金キャッシュバック」と書いてあるので、駐車場問題は大丈夫そうですね😁
注文はスタンプラリー冊子で紹介されていた「軟骨ソーキそば（並）・温玉トッピング」にしました。
注文した「軟骨ソーキそば（並）・温玉トッピング」は640円ですが、駐車券を提示すると「100円引きします」と540円に😊 他店でこの価格帯はあまり見ないですね、リーズナブルだと思います。
まずはスープを一飲み。こちらのお店は鰹、昆布、あぐー豚骨の出汁で化学調味料無添加とのことで材料にこだわりがありますね。味も優しい感じです。
次に麺を頂きます🤗 中太ストレートタイプで柔らかめです。軟骨ソーキも保存料無添加醤油で味付けしているようで、少し筋感はありましたが、柔らかくて優しい味ですね。
食べ終わって、有料駐車場を出る際に、キャッシュバックされた100円を投入しようと駐車券を入れたところなんと「0円です」の表示が(;^ω^)
結局、10分～20分とかの短時間で食べ終わって車を出したからだと思います。結局、そば代が540円とだいぶリーズナブルになりました笑
評価（9点/15点）：普通に美味しいです😊 しかも早めに駐車場を出ると、駐車場代は無料な上に、お店で駐車券による100円キャッシュバックも出るので、実質的にリーズナブルな価格で沖縄そばが頂けます😁
麺 ：★★★☆☆(3)
スープ：★★★☆☆(3）
具 ：★★★☆☆(3)
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