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沖縄そば巡りの旅(地元客で賑わっている沖縄そば屋「嘉手納そば」編)
1.はじめに
沖縄本島内の沖縄そば屋を全て巡りたいという目標を持ち、少しずつ食べ歩いています。まだまだ全店舗制覇には程遠いですが、巡った沖縄そば屋について紹介していきますので、ぜひご覧ください。
※別記事(「#沖縄そば 沖縄そば巡りの旅 #オススメそば」)では、これまで巡った全ての沖縄そば屋について、「一度は食べて欲しいオススメ」、「オススメ店にも引けを取らない」、「その他地域別」、「変わり種オススメ」に分類して掲載していますので、良ければそちらもご覧ください。
2:「嘉手納そば」
2024.4に食べました😄
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店内は地元客で賑わってました😁 メニュー表の中から「ソーキそば」を注文。
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まずはスープを味わいます。鰹と豚骨の合わせ出汁で豚骨が少し効いてますね。普通に美味しい感じです。
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次に麺ですね😄 中太のストレートタイプの麺は、つるっとした感じで柔らかいです。
具材の本ソーキは、柔らかいですが、少し筋感あります。
評価(9点/15点):普通に美味しいです。地元客で賑わっています。嘉手納の道の駅近くなので、近くに来た方は一度は如何でしょうか😆
麺 :★★★☆☆(3)
スープ:★★★☆☆(3)
具 :★★★☆☆(3)
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