プッタネスカ 〜我が家の定番シリーズ〜
我が家の食卓に上がったもので、「上」嬢が気に入り、今後も定期的に登場することが期待されるもの（要するに彼女のお気に入りになったレシピ）は、「ていばん」というタイトルの共有のメモ帳にリストアップされます。
本日はそこから、「プッタネスカ」のお話。
プッタネスカ。「娼婦風スパゲティ」というものですね。名前の由来は諸説あるそうですが、漫画「ジョジョの奇妙な冒険」の第４部の有名エピソード「イタリア料理を食べに行こう」に登場する料理というのが私の第一印象です。（上嬢は漫画を読まないの
