パリでカツ丼食べた！！！
私がフランスで初めて食べた日本食はこのカツ丼！！
フランスに来て5ヶ月経ってたけど
なんだかんだ日本食ナシでも生きていけたなあ、、
私が訪れたお店↓
📍Muto Donburi
友達も気になってた日本食レストランだったみたい！店内もキレイで「パリスタイル」と「和」を融合させた感じ。
そして、私が頼んだカツ丼 ↓
カツ丼が運ばれてきたとき、「わ～～カツ丼だ～～」って声に出してしまった、笑
味もちゃんと美味しいカツ丼だった、！
カツのサクサク感は正直あんまりだったけど、
出汁がきいてて、お米も美味しかった！！
「ここだけ日本じゃ～～ん🇯🇵」って感じだったんだけど、まさかの店員さん（経営者）日本人じゃなかった、！（たしか韓国系の方だった気がする）
でも、話を聞く限り素材や出汁にはこだわってるらしくて、リスペクトを感じた。
というかパリには、日本人が経営する本気なお店から、全く日本に関係ないけど日本食が人気だからやってるお店まで沢山あるから、パリで「日本食レストラン」として生き残るためには必須なこだわりなのかもしれない、、
本当は店員さん、もっといろんなこと言ってたんだけどな、、
当時の私のフランス語力ではこれが限界だった。
最初は、高いお金を払ってまでわざわざ日本食は食べんぞ！って感じだったけど、これを機にもう少しフランスの日本食にチャレンジしてみようかしらって気が軽くなった。
お店出るときにアメちゃんサービスしてくれた
けっこう嬉しい、、！
この記事が参加している募集
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？