チーズに詰まった誇りと喜びを知る/Italia/たびのきおく

　2019年末から2020年始に、３週間かけて巡るイタリア縦断の旅に出かけた。ナポリから入国し、ローマ・フィレンツェ・ボローニャと都市部を経由しながら北上し、ソレント、トスカーナ、パルマにてアグリツーリズモ(農家民宿)に泊まった。レモン農家、ワイナリー、チーズ農家に滞在して、どこも学び多しだったが、結果としてパルマにて自分が味わいたかった経験ができた。これからの持続可能な生き方について考える土台に