暑い日の水分補給に。たっぷり麦茶を作る方法
圧力鍋で麦茶を作れるのは知ってはいたけど、
やったことなかったんです。
なぜって?
なんででしょうね(笑)
私もわかりません。
でも、そーゆーことありますよね。
知ってるけど、やらない。
知ってるけど。知ってるけど。知ってるけど。
(笑)
昨日、圧力鍋研究家のさいとうあきこさんと、麦茶話になり(麦茶話ってなに?)
「麦茶ってすぐなくなるよねー。」
「もっといっぱい作りたいのにー。」
「濃縮の麦茶作ればいいんだよー」
「ん???」
「圧力鍋で濃いめに麦茶を煮出して、飲む時には薄めて飲めばいいよー。」
(・・! た・し・か・に!!!)
ということで、昨晩からせっせと圧力鍋で麦茶を作っております。
↓圧力鍋で作る、通常の麦茶の作り方はこちら↓
冷たいのが飲みたければ氷を入れればいいし、あったかいのが飲みたければ、お湯で割ればいいし。
まだまだ暑くなったり、寒くなったり気温の上下がある今の時期にはぴったりかも。
濃縮麦茶の作り方もブログに書いてー!とリクエストしてあるので、書いてもらったらシェアしますねー。
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