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3行日記　2024/08/01

小さい花

旅先で食べた中で忘れられないものの筆頭がこれ。生ハムで有名なジベッロ村(Zibello)のレストランで食べたパスタ。甘めの生地の中にラグーとマカロニが入っている。甘くてしょっぱくて美味しかった。


　クラテッロ・ディ・ジベッロももちろん美味


老舗トラットリア

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