ドキュメンタリー映画『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』
\NEWS/ 海外初上映!テッラ・マードレ2024 @トリノ(9/29)
イタリア、トリノで開催の世界最大級の食の祭典テッラ・マードレ2024にて英語字幕版の海外初上映が決定しました!
テッラ・マードレは160カ国に展開する非営利の国際団体スローフード・インターナショナルが、2004年から2年に1度開催している食の祭典です。
\NEWS/《2024年12月》全国一斉上映キャンペーン実施!
12月10日はスローフードに関わる生産者、食のコミュニティ、料理人などが世界中で祝賀する「テッラ・マードレ・デー」です。この日に合わせて、日本全国で『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』の上映会開催を呼びかけます!この機会にぜひ、上映会を企画しませんか?12月5日は「世界土壌デー」でもあります。キャンペーン期間中、特別料金にて上映会が開催できます。 詳細は以下のcinemoのページをご覧ください。
/ 映画予告編公開
映画製作の背景
海士の風より出版した書籍『スローフード宣言ー食べることは生きること』の著者であるアリス・ウォータース氏を日本に迎え、スローフード文化を根付かせようという各地域の取組を応援させていただきました。
その熱量を各地域に閉じず、ムーブメントを日本全国に広げていくために、ドキュメンタリー映画の制作を決定しました。クラウドファウンディングで制作資金を募ったところ、11,207,500円をご支援いただきました。心から感謝申し上げます。
ご支援いただきました資金をもとに、アメリカや国内での追加取材も行うことができました。完成した映画『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』についてご紹介いたします。
映画内容 『食べることは生きること~アリス・ウォータースのおいしい革命~』
監督・撮影・編集:田中順也
プロデューサー:長谷川ミラ、田中順也、阿部裕志、小野寺愛
出演:アリス・ウォータース 他
制作:jam
製作:海士の風
字幕:小野寺愛
配給:ユナイテッドピープル
66分/日本/2024年/ドキュメンタリー
世界中の料理人と教育者に影響を与える彼女が信じる
「おいしい革命」とはー?
1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食
べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。旬を生か
した料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。
その在りかたはのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。
半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。
アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。
日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かう。
未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていく―。
上映会情報
2月以降全国各地での上映が決まっています。詳細は随時更新いたします。
◉10月5日(土) 上映会*share the happy*東京都武蔵野市
◉【映画館】10月5日(土)古民家ゆりいか(神奈川県鎌倉市)主催:鎌倉シネマ
◉【映画館】9月27日(金)~10月24日(木)御旅屋座(富山県高岡市
◉10月10日(木)「食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~」【Hisaya cinema vol.18】(愛知県名古屋市)
◉10月12日(土) 自主上映会+おいしいシェア会(北海道中標津町)
◉10月12日(土) WE ARE WHAT WE EAT-未来につなぐ美味しい解決策-プレミアム上映(埼玉県川口市)
◉10月14日(月・祝)『食べることは生きること ~アリス・ウォータースのおいしい革命~』上映会&トークショー(神奈川県横浜市)
◉10月19日(土) 新得町公民館大ホール(北海道上川郡)
◉10月20日(日) ハーモニープラザ(北海道清水町)主催:清水町食育推進協議会
◉10月20日(日) 未来フェス inおやま西口まつり 小山市役所(栃木県小山市)
◉10月23日(水) 中標津町経済センターなかまっぷ 主催:コープさっぽろ
◉10月26日(土) 宗像国際育成プログラム(福岡県宗像市)
◉11月3日(日) アリス・ウォータース映画上映会 & S l o w F o o d MARKET(大阪府南河内郡千早赤阪村)
◉11月16日(土) コルトーホール(山口県下関市豊浦町) 主催:Local Connect TOYOURA
◉11月22日(金) 第12回コープさっぽろ農業賞授賞式・交流会 パークホテル (北海道札幌市)
◉11月23日(土) 『食べることは生きること〜アリス・ウォータースのおいしい革命』上映会(埼玉県吉川市)
◉12月7日(土) 『食べることは生きること』上映会 in 日日nova(鹿児島県日置市)
◉12月14日(土) 場所未定(屋久島) 主催:平垣 美栄子
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