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ドキュメンタリー映画『食べることは生きること』

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2023年秋に来日したアリス・ウォータースの来日ツアーと、ツアーの様子を映画化した『食べることは生きること～アリス・ウォータースのおいしい革命～』の情報をまとめています。
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海士の風

#給食

ドキュメンタリー映画『食べることは生きること～アリス・ウォータースのおいしい革命～』

\NEWS/８月29日　配給会社主催 上映トークイベント開催決定 この度、映画の完成とユナイテッドピープルが運営するcinemoにて上映会主催者募集を開始した記念として、映画『食べることは生きること ～アリス・ウォータースのおいしい革命～』上映トークイベントを開催いたします。ゲストとして、本作の監督・撮影・編集・プロデューサーの田中順也さん、同じくプロデューサー兼アリスの通訳・字幕制作を担当、日本スローフード協会理事でもある小野寺愛さんが登壇します。司会はユナイテッド

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アリス・ウォータースと巡る旅の予定

世界中の料理人と教育者に影響を与え、全米の「おいしい革命」で知られるアリス・ウォータース氏が、今年10月9日〜18日に来日します。 （アリス氏と著書『スローフード宣言ーー食べることは生きること』についてはこちら：https://amanokaze.jp/） 本記事では、来日ツアー中の訪問地についてお知らせします。 10月10日　島根県・海士町日本で最も美しい島のひとつである海士町にお迎えします。人口2,300人弱のコンビニやスーパーのない、本物のスローフードの島です。島の人

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