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大井町。スープの色に惚れ惚れ「丸中華そば」

お散歩がてら行き着いた中華そば屋さん「丸」。11時30分に到着後30分程、理路整然と作られた列で待機。おかみさんの呼び声の元、食券を購入し再び列へ。気持ちのいいオペレーションで待つのが気にならなかった。本日は二人で来店。二人が離れないようにきちんと考えられてた導きでした。

二人で訪問して、バラバラに案内されてしまうと、食べながらの感想を話す時間がなくなり、少々、味わい深さが減ってしまう。映画をバラバラに見た後に、食事に行き、そこで感想を話そうというわけにはいかない。それは、食事することがメインである限り仕方のないこと。このように二人一緒の席に案内していただけるのはとても嬉しいことなのです。

少しラーメンの話からは外れてしまいましたが、今回注文したのは、中華そばと肉中華そば。周りを観察していると雲呑中華そばを注文している人もかなりいるご様子。次は、雲呑中華そばにしよう。

中華そば
肉中華そば

スープの味、色、まさに私の好み。まるで富山ブラックを思わせる。お腹に余裕があるならば、白米をinしたい気分。麺は中太麺で、このスープによく絡む。肉中華は、見ての通り、チャーシューが敷き詰められていて、なかなかのパンチもの。血圧を気にしながらもスープを飲み干し、再び白米への憧れが舞い込む瞬間でした。

丸中華そば
東京都品川区大井1-20-20
定休日 日曜・祝日
席数 カウンター3席、テーブル6席
JR京浜東北線、東急大井町線など『大井町駅』(384m)

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