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タスマニアワイン:NOCTON 2021 ROSE
<概要>
産地:Tea Tree, Southern Tasmania
生産者:Nocton Vineyard https://www.noctonwine.com.au/
品種:不明
ヴィンテージ:2021年
アルコール度数:13.2%
値段:約$30
<外観>
サンセットオレンジw(またはピンクグレープフルーツ)
<香り>
黄色い桃よりネクタリン。シトラスの爽やかな感じもある
<味わい>
フルーティー&フレッシュ!甘み→酸味→苦みが順を追ってやってくる感じ
<料理と合わせるなら(ありたす独自の見解)>
レモンと相性が良かったので、白身魚フライかなんこつの唐揚げとかが良いかも!
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タスマニアワイン輸入の準備資金、及びワインの勉強に充てさせていただきます。