ピッツァ好きのためのピッツァ専用ワイン★
こんにちは！世界12か国のワインを輸入している【アルコトレード】です！
Stay Homeでお家ワインが増えた今、なかなか外食して人と触れ合うことが少なくなりました。
今日はスタッフのStay Home時間を充実させるおすすめのアルコトレードのワインをご紹介いたしますね。
ピッツァ愛好家ためのピッツァに合うワイン！
イタリアのフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州ので2003年にスタートした比較的新しい家族経営ワイナリーのピッツァ愛好家チームのピッツァ愛から生まれたピッツァのためのワインを本日はご紹介いたします♪
実はピッツァを食べるときはビール党が多いイタリア！
ピッツァ好きのワイナリーならではの発想でピッツァに合うようにと誕生したワインです！
ビアンコ（白）とロッソ（赤）の２種とも非常にフレッシュ飲みやすくで、ピッツァと合うように仕上がっています。
Fossa Mala フォッサ・マーラ
2003年 設立の比較的新しいワイナリー。
フリウリ・グラーヴェDOCに位置するロンカディン一家が経営。
自然への敬意を払い、美しい自然と古い土地が広がるこの地らしいユニークなワインを造ることに情熱を注いでいます。
数千年に渡る河の流れの変化や洪水よってできた沈泥と粘土が豊富な土壌が特徴です。
とっておきの食事の時間にピッツァを一緒にとワイナリーのピザ好きチームがピザを食べるためのワインを造り出しました。
Pizza Lovers Bianco ピッツァ・ラヴァーズ ビアンコ
アルコール 11％
味わい 辛口
品種 シャルドネ、フリウラーノ、リボッラ・ジャッラ
イタリア原産の2種類の品種とシャルドネをブレンドして、やわらかく調和のとれた特性を生かすワインが生まれた。品 種別に発酵させ、年ごとに異なるブレンドで最適なワインに 仕上げる。ステンレスタンクで5か月間熟成。
熟した果実味とやわらかな酸味を感じ、口当たりがよく軽い辛口白ワイン。洋ナシやリンゴ、桃を思わせる香り。辛口ワインは苦手という方でも、まろやかな飲み口が。
パスタ、エビやカニ、熟成・ハードチーズ、脂の少ない魚料 理、塩漬肉
Pizza Lovers Rosso ピッツァ・ラヴァーズ ロッソ
アルコール 11.5％
ボディ ミディアム
品種 メルロ、カベルネソーヴィニヨン
およそ7日間のマセレーションでワインの色合いや成分を 引き出す。その後ステンレスタンクで9ヶ月間熟成させ、品 種の特徴を表すワインに仕上げる。
フリウリ州の生産者が研究の末生み出した、ピッツァに最適な赤ワイン。チャーミングな赤果実の風味とハーブのようなアロマ。キレのよい酸味と心地良い余韻が続きます。醗酵：ステンレス・タンク
とろけたチーズ料理はもちろん、鳥 肉、BBQ、キャセロール、ニンニク料理、牛肉、パスタ、ラム、ジビエなどと。
可愛いポップなラベルに飲みきりサイズの寸胴の500ｍlボトル！
しかも手軽に開けられるスクリューキャップなんで、残ってもまたキャップしてて冷蔵庫に！
ピッツア以外のイタリアンや、チーズや生ハムなどのおつまみにもピッタリ♪
これからの季節でしたら少し冷やしてBBQなどでも楽しみたい！
手造りでも、冷凍でも、テイクアウトでも、デリバリーでも、
おうちでぜひぜひPizza Loversを合わせて楽しんでほしいですね！
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今夜もアルコトレードのワインに「乾杯！！🍾」
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