Standing bar たなか屋さん @ 魚の棚（明石）
＜ 2018年初夏・明石＆舞子 ② ＞
明石海峡大橋 ＆ 孫文記念館を楽しんだ後、明石へ。
目指すは、魚の棚商店街内の「Standing Bar たなか屋」さん。
酒屋さんの、脇を通った奥にある「立ち飲み屋」さんでは、
新鮮な魚料理を中心に、こだわりの日本酒＆ワインを楽しめます。
開店前に行ったのに、すでに3人程、並んでいらっしゃってビックリ！
そして、開店と共に、早速、入店です。
ここは、明石！そして、魚の棚！！
まずは、お魚を食べなくては！と、こちらを注文。
お刺身の盛り合わせ
その日に水揚げされた、お薦めの魚が盛られてきます。
この日は、左から、メイタガレイ、シマアジ、メゴチ。
新鮮そのもので、ぷりっぷりっ、こりっこりっ！
本当に、美味しいです。
煮あなご
神戸は、よく穴子を食べる土地柄で、私は、煮あなごが大好き！
その日の、お薦めが書いてある黒板の「お品書き」に、
「煮あなご」もあったので、嬉しくなって注文しました。
うん、美味、美味…。
たこ天、牛スジこん（ぼっかけ）、川津えびの塩焼き
明石で、やっぱり、蛸（たこ）は外せません。
揚げたて「たこ天」は、表面はカリッカリッで、噛んでいくと、
柔らかくてジューシー…。
そして、「牛スジこん」は、神戸では「ぼっかけ」と呼ばれているソウルフードのひとつ。
甘辛く炊いた牛スジと、こんにゃくは、そのまま食べても美味。
お好み焼きや、焼きぞばの具材として、使っても、美味ですよ。
神戸で「ぼっかけ」の文字を見かけたら、是非、試して欲しい一品です。
鶏レバー・粒マスタードのクリーム煮
「お品書き」に、珍しく「洋メニュー」が書いてあったので注文。
フランスパンと一緒に、食べて、大満足です。
栃木の酒・惣誉（そうほまれ）
日本酒はもちろん、白ワイン、赤ワイン、
そして、獺祭のスパークリングが、置いてある時もあります。
お料理に合わせて、ゆっくりと、違う味わいを楽しむのも良いかもです。
そして、飲んで気に入ったお酒は、併設の酒屋さんで購入して、お持ち帰り出来るのも嬉しいですね。
酒屋・田中屋さんでは、明石を始め、神戸などの地元で作られている調味料等も置いてあるので、店内の商品を見ているだけでも、楽しくなりますよ。
明石に行かれる時には、是非、チェックしてみて下さいね。
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【お店情報】
☆呑み処 たなか屋
☆惣誉酒造株式会社
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