ボサの青空市場＆魚屋さん

＜イタリア旅行記（2009年夏・サルデーニャ島&ローマ）no.41＞

カメラが、活きていることを確認し、ボサの街を歩いていると、
賑やかな場所が、ありました。

青空市場です。

青空市場（Mercato）

イタリアの街々で、見かける青空市場（Mercato）。
日用品はもちろん、食材も扱っているお店も、沢山並んでいます。

地元の方々には、無くてはならない市場は、私も大好き！
早速、お店を見て回ります。

やはり、興味を引くのは、食材店です。

青果店（Negozio di frutta e verdura）

こちらの青果店。
スイカの横にある網達は、いったい…。

小粒の食用カタツムリ（Lumache）

エスカルゴの中でも、かなり小さめ。
イタリアの海側では、この小粒カタツムリを食べる地域も多いので
よく見かけるのですが、私は、まだ、未体験。
どうしても、雨の日に、葉の上にいるでんでん虫のイメージが強すぎて。

普通の大きさのエスカルゴや、ツブ貝も食べるし…と思えば、
いつか、チャレンジしたいのですが …。

チーズ屋（Negozio di formaggi）

お菓子屋（Negozio di dolciumi）

アーモンド入り白いヌガー（Torrone）も、売ってました。

分量の注文を受けて、大きい塊を、包丁で、カッツ！カッツ！と砕いていきます。
その時に出た、かけらを一つ、マンマに抱えられている女の子に手渡す、
無口なご主人。
にっこり、笑顔の女の子。

そして、カメラを片手に、その様子を見ている私にも、かけらを一つ、
手渡して下さった、やはり無口なご主人。

ありがとうございます！
ヌガーも、色々ありますが、こちらは、しっかりめのヌガー。
飴のように、口の中で、転がしながら頂くタイプで、美味しいです。

こういう、やり取りも … 言葉少なめですが … 、良いですよね。

そして、街中では、魚屋さん（Pescheria）も、発見！
早速、中に入ります。

魚屋（Pescheria）

許可を取って、写真を撮らせて頂きました。

魚屋さんと言えば、今までも、北は、ヴェネツィア（Venezia）、
フリウリのムッジャ（Muggia）。
南は、シチリア島のカターニャ（Catania）等々、見てきましたが、
扱っている魚も色々。

鯛、すずき、イワシ、海老、アサリなどの甲殻類は、どこでも置いてありますが、このお店で初めて見たのがこちら！

ウツボ（Murena）

ウツボは、高知の郷土料理で食べたことがあるのですが、イタリアでは、
まだ食べたことがない食材。
う～ん、なかなか立派です。

どこかで、食べれる機会があると良いな…。
珍しい食材を眼にすると、ちょっとテンション上がります。

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【ヴェネツィアの魚市場】

【ムッジャの魚市場】

【カターニャの魚市場】