代々木にできた炭火焼きが美味しいお店「よもきち商店」
夜は居酒屋、
昼は定食ということで、
ランチで行ってみました✨
このお店は、炭火焼きが売りだそうで
お魚もお肉も炭火焼きのお料理がオススメ。
オープン記念で縞ホッケ定食が７５０円だったので、
迷わずこれにしちゃいました🤭
さすが炭火焼きで、
外はパリパリ、中はふっくらに仕上がってました！！！！
しかも、
皮はもちろんのこと真ん中の（背骨？）骨まで食べられる😳
背骨から出ている一本一本の骨までは食べられないけど、
まさか一番太そうな部分がサクサクに火が入っていて、
骨せんべいみたいに食べられるとは思わなかったです！
塩加減も良かったですし、
炭火の良さが活かされていて、
お肉も食べてみたいなと思いました！
よもきち商店
東京都渋谷区代々木1-53-4 田尻ビル 1F
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