群馬の郷土料理ひもかわうどんのお店「かもた」
初めて食べました「ひもかわうどん」✨
寒かったので、温かいうどんにしまして、お野菜たっぷりのメニューを注文しました!
本当にお野菜たっぷり😂
このほかに、
野菜が入っていないシンプルなお出汁のみのうどんもあるのですが、
そちらはお出汁の味も少し濃い目でした。
こちらのお出汁は、
野菜の甘みも出ててしょっぱくなく、
飲んでも美味しかったです!
うどんはこのように平べったくペラペラです!
コシがあるというよりは、
ツルツルした食感を楽しむ麺だと思います☺
舞茸の天ぷらつけましたが、
4つも付いていてお得で美味しかったですよ🤤
湯畑周りはひもかわうどん激戦区ですので、
どこのお店に入ったらいいか決めずらいかと思います笑
ご参考までに✨
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