パリの美味しい日本食「SuMiBi Kaz」【パリ9区】

パリ生活も2週間を過ぎ、日本食が食べたくなる。
そんなタイミングと「明日から21時以降の外出禁止」が始まる最後の夜に

Facebookで親しく交流があるパリ在住の友人から会食のご招待を頂きました。

SNSって面白いもので「はじめまして」なのに「お久しぶり」に会話が弾みます。

パリ在住の日本人が同じ日本人に伝える「美味しい日本食のレストラン　SuMiBi Kaz」

夜更かし最後の夜、日本人のお客様にで賑わっています。

氏名、住所、連絡先を記入します。
もちろん、入店直後に消毒。

オーダーはQRコードからオンライン注文です。

この方法は、パリでよく見かけます。

2週間ぶりの…

「パリでこんなに美味しいお刺身が食べられるの」

刺身五種盛り

鰹のタタキ

タコのカルパッチョ

感動の美味しさ！鯖の炙り寿司

脂の乗った鯖のしめ具合、シャリの味わいともパリでこれほど完璧な炙り寿司を頂けるとは思いませんでした。

2週間ぶりの…

お醤油

お醤油は最強の調味料。

SuMiBi　炭火焼

店名にもなっている「炭火焼」は、パリの日本食の真骨頂と言えるのではないでしょうか。

お肉に合ったソースと付け合わせが素晴らしい。

豚カタロースの味噌焼き

一番最高に美味しかった。
日本で頂く、味噌田楽とは別物と言える。ソースの美味しさに悶絶！！

鴨と茄子の燻し焼き、辛味噌田楽

リブロースの燻し焼き

話も弾み、帰宅は罰金が発生する0時ギリギリの23時45分に帰宅（ホッ）

「SuMiBi Kaz」について

【アクセス】メトロ9号線Grand Bouleverds駅、メトロ7号線Cadet駅から7〜5分

4週間続く夜間外出禁止前の最後の夜のパリは賑わっていました。