『ゆりごはん！』参考オムライス『グリルグランド』の特製オムライス

　６月１５日の『ゆりごはん！』が発売されます。
　本日は表紙にも描かれているオムライスを参考にしたお店を紹介したいと思います。
　ストーリーのネタバレはしませんが、やや本作について触れますので、ネタバレを少しでも避けたい方は回避してください。
　それでは、よろしくお願い申し上げます。

『ゆりごはん！』ではメニューをどうするかいろいろと悩みまして、そのひとつとして表紙にも描かれているふわとろのオムライスを登場させることにしました。

　本当はガパオライスやカオマンガイみたいなタイ料理も好きだし、アクアパッツァみたいな特別な料理も考えたんですけど、あまり特別な料理よりも身近な料理にしたくてオムライスにしました。

　でも、ただのオムライスだと面白くないので、ふわとろのオムライスにしました。

　取材としてネット動画を見たり、自分でつくったみたり、いくつかのお店を回りましたが、その中でもおいしかったお店を紹介します。

　浅草にある『グリル グランド（grill GRAND）』です。

　浅草の老舗洋食屋さんということで、お店の外観はカジュアルな喫茶店みたいですが、店内はとても綺麗で、お料理もとても手間がかかっている料理でした。

　ランチでオムライスのコースを頼みました。

　デミグラスのふわとろのオムライス＋かにクリームコロッケ＋サラダ＋ポタージュスープ＋食後のコーヒーのセットです。

　コースの料金は３０００円です。

　庶民にはなかなかのお値段ですが、味は確かにめちゃくちゃおいしいです。オムライスの具は細かい椎茸と鶏肉が入っているし、ごはんもパラパラになっているので、他のお店とは段違いにレベルが高いです。

　情熱大陸でも紹介されています。

　以下が参考にしたふわとろのオムライス。

　２代目の定番のオムライスも綺麗ですよね。

『ゆりごはん！』に登場させるために自分でも動画を見ながら何回も作りましたが、全く同じようになりません。

　作中で登場するオムライスもこれくらい美しいものだと想像していただければと思います（汗）。

　ぜひみなさんも浅草にお越しの際は来訪してみてはいかがでしょうか？

　最後までご覧いただきましてありがとうございました。

ゆりごはん！　このたび料理上手なギャルと同居しまして (アスブックス)

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