
秋保ワイナリーのワインの搾りかすから抽出した。『JAPAN GRAPE SEED OIL』 発売開始!!!
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秋保ワイナリーのワインの搾りかすから国産初、グレープシードオイルを造りました。
『JAPAN GRAPE SEED OIL』

マスカットベーリーAとシャルドネの2種類からお選びいただけます♪
リバーウインズルージュ2021、リバーウインズロゼ2021とシャルドネ2021搾りかすを使用。
購入はこちらから↓
■マスカットベーリーA
■シャルドネ
グレープシードオイルはブドウの種を搾って抽出した油で、ビタミンE、オレイン酸等多くの栄養素を含み、抗酸化作用などの健康効果が期待されています。
低温圧搾により実現した果実味香るフレッシュな風味をご堪能ください。

まずは、パンにちょこっとたらしてオイルそのものをお楽しみください…!
サラダ、料理の香りづけなど幅広くお楽しみいただけるオイルに仕上がりました。
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2015年12月、秋保(宮城県仙台市)にオープンしたワイナリー。ワイン産業の持つ力を活かし、人・食・文化・産業をつなぎ育んでいくことを目指し、日々ぶどう栽培、ワイン醸造、担い手育成、地域振興に取り組んでいます。
■公式HP https://akiuwinery.co.jp/