ひばり野オクラがスクスクと
スコッティを絞り出したらピッペンが出てきたJAうごの佐藤です。
ええ。
意味分かんないすけど、そんな羽後町です。
さて、今回は「ひばり野なオクラ」についてお伝えする火曜日になりまーす。
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▼ ひばり野オクラがスクスクと
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「ひばり野オクラ」をご存知でしょうか?
地理的表示(GI)保護制度という農林水産省の制度に認定 されている、国のお墨付き(ブランド)頂いている「オクラ」なんです。
http://www.ja-ugo.jp/sub_nou/okura.html
4月10日頃から定植が始まりまして、順調に育ってきております。
ひばり野オクラは100%ハウス栽培でありますので。寒さに弱いオクラですが、暖房機を活用したりと、農家さんの細かい管理で、スクスクとわんぱくしているところです。
「あの冬」の大雪をなんとか消した「プール消雪」の装備が懐かしく思えます。
収穫は5月下旬の田植え頃。
春は野菜からお米から、何から何まで忙しくなりますが、農家の皆さんはフル回転でピッペンしています。
風が強くて飛ばされそうな、桜も風で散っちゃう現場からお伝えしました。
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