2005年1月21日 (土)

新しい料理にチャレンジ。
貧乏な学生時代にはよくやっていた。

およそ麺類は醤油とマヨネーズとかつおぶしをかければどうにかなる、ということを体験から知っている。
それだけに、あれから１０年が経ち少しは大人になった僕は、それをそうめんでチャレンジしてみる。

といっても醤油マヨそうめんではなくて、バジルそうめんです。
レシピは簡単。
簡単でなければ意味がないのだ。

①パプリカ・にんじん・たまねぎ・