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2020年5月の記事一覧
レトルトカレー（36cos 馬来風光美食 ビーフルンダン）
レトルトカレー業界の風雲児36チャンバーズオブスパイス（以下36cosと表記）が、またとんでもないレトルトカレーをリリースしました！
荻窪にあるマレーシア料理の名店「馬来風光美食」と再度手を組み、ビーフルンダンを完成させたのです。
馬来風光美食の店主エレンさんは、マレーシアの中でもグルメな街として名高いイポー出身。彼女の作る料理はどれもこれも確かな技術と知識、そして類稀な料理センスからくる正し
コンビニカレー（ファミリーマート「こだわりカレー」）
ファミマの安いカレーが美味しい。
何人かからそんな情報を得て、食べてみました。
こだわりカレーという名前でシンプルにカレーライス。
しかしパッケージに「カウンターのチキン・コロッケとご一緒にいかがですか？」と書いてあり、つまりはトッピング推奨。
ならばカウンターホットコーナーのチキン竜田をトッピングしてみましょうか。
合わせても500円程度ですから。
まずカレー、確かにこの価格帯としては十分以
コンビニカレー（ローソン「三元豚の厚切りロースカツカレー」）
コンビニカレー。
数年前に雑誌の企画で様々なコンビニカレーを食べ比べをした時に感じたのは、セブンイレブンのクオリティが頭一つ抜けて高く、一人勝ち状態だなというものでした。
しかし最近では他のコンビニもレベルが上がっているようで。
今回食べたのはローソンの三元豚の厚切りロースカツカレー。
これ、ちょっと驚きました。
店内調理をしていると書いてあったので全てのローソンで販売しているわけではなさそ
お取り寄せカレー（おうちで名古屋スパイスカレー）
コロナ禍の中、名古屋の名店が手を組み、「おうちでスパイスカレー」という冷凍カレーのセットを販売開始しました。
僕が名古屋に行くと確実に立ち寄るスパイスバーカグラ。
金山にあるスリランカ料理の名店カフェパハナ。
ラーメン屋でありながらスパイスカレーにも力を入れている達磨食堂。
聞いただけでテンション上がるこの3店舗が最高級ブランド「海男」の牡蠣を使って牡蠣カレーを競い合うように作ったというのです
お取り寄せカレー（狭山カレー工房りとるほっと。）
冷凍カレー、増えてきました。
今回ご紹介するのは埼玉県は新狭山駅から南へ徒歩10分くらいの場所に位置する、りとるほっと。というお店の冷凍カレーです。
欧風カレーの名店プティフアラカンパーニュで修業したシェフのお店。
と聞くと「ボンディ系か」と気づくカレーマニアも少なくないでしょう。
しかしこちらのカレーはボンディ系の味とは違うのです。
それを踏襲しつつもオリジナリティのある美味しさなんで